ନବରାତ୍ରୀରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ୮ଟି ଖାଦ୍ୟ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିରେ ହେବ ଶୀଘ୍ର ବୃଦ୍ଧି
1 min readନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଦେଶରେ କରୋନା ସଂକ୍ରମଣ ତାର ବିନାଶକାରୀ ରୂପ ଦେଖାଇଛି । ଆଉ ଏହାରି ଭିତରେ ଆସିଛି ସାରଦିୟ ଦୁର୍ଗା ପୂଜା । ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି ସାରଦିୟ ନବରାତ୍ରୀ । ତେବେ ଏହି ସମୟରେ ହେଉଥିବା ଉପବାସ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ ହେତୁ ଆମର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୁଏ ଏବଂ ଶରୀର ଅଧିକ ଭଲ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ । ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଅଧିକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିବା ଭଲ । ତେବେ ଏହି ସାରଦିୟ ନବରାତ୍ରୀରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଜି ଏଠାରେ କହିବୁ ।
୧. ନବରାତ୍ରୀ ସମୟରେ ସାତ୍ୱିକ ଖାଦ୍ୟ ଭୋଜନ କରାଯାଇଥାଏ । ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଚୁର ସବୁଜ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ରସ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଉଚ୍ଚ ମାତ୍ରାରେ ଫାଇବର ଦେବା ସହ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖିବ ଏବଂ ଇମ୍ୟୁନିଟି ସିଷ୍ଟମକୁ ମଧ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ ।
୨. ରାତିରେ ୫ ଟି ବାଦାମ, ୧ ଅଖରୋଟ, ୫ କିସମିସ୍ ଭିଜାନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ପୂଜା କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ କପ୍ ଚା କିମ୍ବା ମଧୁର ପାଣିରେ ଖାନ୍ତୁ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବାରେ ବହୁତ ସହାୟକ ହେବ ।
୩. ସକାଳ ଜଳଖିଆ ସମୟରେ, ଭଜା ମଖାନା ଡାଏଟରେ ଲୁଣ ବିନା ୧ କପ୍ କ୍ଷୀର ସହ ଖାନ୍ତୁ । ଏହା ନିଜ ଭୋକକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହିତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଏହା ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।
୪. ଏକ କପ୍ କ୍ଷୀରରେ ଗଦଳୀ କିମ୍ବା ଆପଲ୍ ମିଶାଇ ଏକ ସେକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ପିଅନ୍ତୁ । ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ । ଆପଣ କଦଳୀ କିମ୍ବା ଆପଲ୍ ବଦଳରେ ଚିକୁ ମିଶାଇ ପାରିବେ ।
୫. ମୌସୁମି, କମଳା କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ପରି ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଖାଇବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ । ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍-ସି ଥାଏ । ଯାହା ଶୀଘ୍ର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ।
୬. ଅପରାହ୍ନରେ, ଯଦି ଆପଣ ବାଦାମ ସହିତ ନଡ଼ିଆ ପାଣି ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ମୋତେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତୁ, ଏହା ଅନେକ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି କରାଇବ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆପଣ ଜୁସ କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ରସ ମଧ୍ୟ ନେଇପାରିବେ ।
୭. ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ସାଗୁ ମଞ୍ଜି କିମ୍ବା ଖୀର ଖାଆନ୍ତୁ । ଏପରିକି ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଡାକ୍ତରମାନେ ରୋଗୀଙ୍କୁ ସାଗୁ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଜିନିଷଗୁଡିକ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି ।
୮. ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ପରେ, ସବୁଜ ପନିପରିବା ସୁପ୍ ଅର୍ଥାତ୍ ପନିପରିବା ସୁପ୍ ପିଇବାର ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କଖାରୁ ଚୋପା ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ ହୋଇପାରେ ।