ସାବଧାନ ! ଘରେ ବି ପଶିପାରେ କରୋନା, ଜାଣନ୍ତୁ ବଜାରରୁ ଆଣିଥିବା ପନିପରିବାକୁ ସଠିକ ଭାବରେ ଧୋଇବାର ପ୍ରଣାଳୀ

କରୋନା ଭାଇରସ ଯୋଗୁଁ ଭାରତରେ ଲକଡାଉନ୍ ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି। ଏଥି ସହିତ, ଲୋକମାନେ ଅଧିକ ସତର୍କ ହେବା ସହ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶକୁ ଅନୁସରଣ କରି ସଂକ୍ରମଣରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହୁଛନ୍ତି । ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ ଆମେ ବାହାରୁ ଆଣିଥିବା ସାମଗ୍ରୀକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସାନିଟାଇଜ କରି ବ୍ୟବହାର କଲେ ସଂକ୍ରମଣ ବ୍ୟାପିବାର ଆଶଙ୍କା କମିଥାଏ । ଖାଲି ଆଖିରେ କୋରାନା ଜୀବାଣୁ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆମେ ଖାଉଥିବା ପନିପରିବାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଖାଇବା ଉଚିତ । ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଧୋଇବାର ସହଜ ଉପାୟ…

ପତ୍ରଥିବା ସବୁଜ ପନିପରିବା-

ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶାଗ ତଥା ଅନ୍ୟ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାକୁ ବୁଡ଼ାଇ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ଭଲ ଭାବରେ ତାକୁ ହାତରେ ସଫା କରନ୍ତୁ । ତାପରେ ଏକ ଛଣା ସାହାଯ୍ୟରେ ଆଉଥରେ ପାଣିରେ ଊଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ନିଅନ୍ତୁ ।

ମୂଳଥିବା ପନିପରିବା-

ମୂଳ ଥିବା ପନିପରିବା ଭୂମିରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ ସେଥିରେ ବହୁତ ମାଟି ରହିବ । ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ରଶ୍ ଦ୍ୱାରା ସଫା କରନ୍ତୁ । ଏହା ପରେ ପରିବାକୁ ହାଲୁକା ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।

ବେକିଂ ସୋଡା ସାହାଯ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିପରି ସଫା କରିବେ –

ବଜାରରୁ ଅଣାଯାଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଉପରେ ବେକିଂ ସୋଡା ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏହାକୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ସେମାନଙ୍କର ଉପର ସ୍ତରରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିଦେବ । ଏହା ପରେ ପରିବାକୁ ସଫା ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣିରେ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ

ଭିନେଗାର ସାହାଯ୍ୟରେ ସବୁଜ ପନିପରିବା କିପରି ଧୋଇବେ –

ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ଧଳା ଭିନେଗାର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ୩ କପ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଚାମଚ ସହିତ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ଏହି ଭିନେଗାର ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ | ୨୦ ମିନିଟ୍ ପରେ, ସେଗୁଡିକୁ ବାହାର କରି ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ପନିପରିବା ଠାରୁ ଅଧିକ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ବାହାରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ରୋଷେଇ ଘରର ଟାୱେଲରେ ପୋଛିଦିଅନ୍ତୁ ।

ହଳଦୀ ପାଣିରେ ପରିବାକୁ କିପରି ସଫା କରିବେ-

ଅନେକ ପରିବାରରେ ହଳଦୀକୁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସଫା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାତ କରାଯାଏ |ହଳଦୀରେ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଗୁଣ ରହିଛି,ଯାହାଫଳରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ । ବାହାରୁ ଆଣିଥିବା ପନିପରିବା ଧୋଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆବଶ୍ୟକ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ୧ ଚାମଚ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ରହିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ପରେ ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅ |

ରୋଷେଇ ଘରକୁ କିପରି ରଖିବେ ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତ-

ଭିନେଗାର ସାହାଯ୍ୟରେ ସିଙ୍କ୍, ସ୍କ୍ରବର୍, କପ୍ ବୋର୍ଡ, କିମ୍ବା ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ଲାବ୍ କୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରନ୍ତୁ | ପରିବା ଆଣିବା ପାଇଁ ଯିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରୋଷେଇ ଘର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆପଣ ନିଜ ପାଖରେ ରଖିଥିବା ସମସ୍ତ ଜିନିଷକୁ ସଫା କରିବା ଉଚିତ୍ |