କରୋନା ଭାଇରସ ଯୋଗୁଁ ଭାରତରେ ଲକଡାଉନ୍ ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇଛି। ଏଥି ସହିତ, ଲୋକମାନେ ଅଧିକ ସତର୍କ ହେବା ସହ ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶକୁ ଅନୁସରଣ କରି ସଂକ୍ରମଣରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହୁଛନ୍ତି । ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ ଆମେ ବାହାରୁ ଆଣିଥିବା ସାମଗ୍ରୀକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସାନିଟାଇଜ କରି ବ୍ୟବହାର କଲେ ସଂକ୍ରମଣ ବ୍ୟାପିବାର ଆଶଙ୍କା କମିଥାଏ । ଖାଲି ଆଖିରେ କୋରାନା ଜୀବାଣୁ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆମେ ଖାଉଥିବା ପନିପରିବାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଖାଇବା ଉଚିତ । ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଧୋଇବାର ସହଜ ଉପାୟ…
ପତ୍ରଥିବା ସବୁଜ ପନିପରିବା-
ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ପାଣି ଭରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶାଗ ତଥା ଅନ୍ୟ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାକୁ ବୁଡ଼ାଇ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ରଖନ୍ତୁ । ଏହାପରେ ଭଲ ଭାବରେ ତାକୁ ହାତରେ ସଫା କରନ୍ତୁ । ତାପରେ ଏକ ଛଣା ସାହାଯ୍ୟରେ ଆଉଥରେ ପାଣିରେ ଊଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ନିଅନ୍ତୁ ।
ମୂଳଥିବା ପନିପରିବା-
ମୂଳ ଥିବା ପନିପରିବା ଭୂମିରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ତେଣୁ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ ସେଥିରେ ବହୁତ ମାଟି ରହିବ । ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ସେମାନଙ୍କୁ ବ୍ରଶ୍ ଦ୍ୱାରା ସଫା କରନ୍ତୁ । ଏହା ପରେ ପରିବାକୁ ହାଲୁକା ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।
ବେକିଂ ସୋଡା ସାହାଯ୍ୟରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିପରି ସଫା କରିବେ –
ବଜାରରୁ ଅଣାଯାଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଉପରେ ବେକିଂ ସୋଡା ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏହାକୁ ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅନ୍ତୁ | ଏହା ସେମାନଙ୍କର ଉପର ସ୍ତରରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଜୀବାଣୁକୁ ମାରିଦେବ । ଏହା ପରେ ପରିବାକୁ ସଫା ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣିରେ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ
ଭିନେଗାର ସାହାଯ୍ୟରେ ସବୁଜ ପନିପରିବା କିପରି ଧୋଇବେ –
ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ଧଳା ଭିନେଗାର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ୩ କପ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଚାମଚ ସହିତ ଗୋଳାନ୍ତୁ | ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା ଏହି ଭିନେଗାର ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ | ୨୦ ମିନିଟ୍ ପରେ, ସେଗୁଡିକୁ ବାହାର କରି ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ପନିପରିବା ଠାରୁ ଅଧିକ ପାଣି ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ବାହାରେ ଶୁଖାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ରୋଷେଇ ଘରର ଟାୱେଲରେ ପୋଛିଦିଅନ୍ତୁ ।
ହଳଦୀ ପାଣିରେ ପରିବାକୁ କିପରି ସଫା କରିବେ-
ଅନେକ ପରିବାରରେ ହଳଦୀକୁ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସଫା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାତ କରାଯାଏ |ହଳଦୀରେ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଗୁଣ ରହିଛି,ଯାହାଫଳରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥାଏ । ବାହାରୁ ଆଣିଥିବା ପନିପରିବା ଧୋଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଆବଶ୍ୟକ ପାଣି ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ୧ ଚାମଚ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ରହିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ପରେ ସଫା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅ |
ରୋଷେଇ ଘରକୁ କିପରି ରଖିବେ ସଂକ୍ରମଣରୁ ମୁକ୍ତ-
ଭିନେଗାର ସାହାଯ୍ୟରେ ସିଙ୍କ୍, ସ୍କ୍ରବର୍, କପ୍ ବୋର୍ଡ, କିମ୍ବା ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ଲାବ୍ କୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରନ୍ତୁ | ପରିବା ଆଣିବା ପାଇଁ ଯିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରୋଷେଇ ଘର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆପଣ ନିଜ ପାଖରେ ରଖିଥିବା ସମସ୍ତ ଜିନିଷକୁ ସଫା କରିବା ଉଚିତ୍ |
